Kapag usapang pagkain, maraming mga paniniwala ang umiiral na minsan ay hindi tumpak. Narito ang limang pangkaraniwang paniniwala tungkol sa pagkain na kailangan nating suriin ng mas malapitan:
1. “Ang Itlog ay Masama sa Puso”
Matagal nang pinaniniwalaan na ang itlog, dahil sa mataas na kolesterol nito, ay nakakasama sa puso. Ngunit ayon sa mga pag-aaral, ang pagkain ng itlog ay hindi direktang nagdudulot ng mataas na kolesterol sa katawan. Ang itlog ay mayaman sa protina at mga bitamina na kailangan ng katawan. Ang moderasyon sa pagkain ng itlog, kasama ang pagtutok sa kabuuang pagkain, ay mahalaga para sa kalusugan ng puso.
2. “Ang Organikong Pagkain ay Laging Mas Mainam”
Ang organikong pagkain ay kilala sa pagkakaroon ng mas mababang antas ng mga kemikal at hindi GMO. Gayunpaman, hindi lahat ng organikong pagkain ay mas mataas ang kalidad sa nutrisyon kumpara sa mga hindi organiko. Ang pagiging organiko ay higit na tumutukoy sa pamamaraan ng pagtatanim kaysa sa nutrisyon ng pagkain. Mahalaga pa rin ang pagkain ng masusustansyang pagkain at ang pagiging maingat sa mga pamantayang pangkalikasan.
3. “Ang Tsokolate ay Nakakapayat”
May ilang mga pag-aaral na nagpapakita na ang ilang uri ng tsokolate, partikular ang maitim na tsokolate, ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, ang labis na pagkain ng tsokolate ay maaaring magdulot ng dagdag na asukal at taba sa katawan, na maaaring magresulta sa pagtaas ng timbang. Ang tamang pagkain at ehersisyo pa rin ang mahahalagang hakbang sa pagmumula at pagpapanatili ng timbang.
4. “Ang Pag-inom ng Maraming Tubig ay Nakakapayat”
Ang tamang pag-inom ng tubig ay mahalaga para sa kalusugan ng katawan, ngunit hindi ito direktang nakakapagpababa ng timbang. Ang tamang hydration ay makakatulong sa pangkalahatang kalusugan at maaaring magambala sa pagkain ng gutom, na maaaring magresulta sa pagbabawas ng timbang. Gayunpaman, ang pag-inom ng tubig lamang ay hindi sapat upang maging pangunahing paraan ng pagbaba ng timbang.
5. “Ang Mga Pagkaing Fat-Free ay Laging Mas Mabuti para sa Kalusugan”
Ang ilan ay naniniwala na ang mga pagkaing walang taba ay laging mas mainam para sa kalusugan. Gayunpaman, ang ilang mga pagkain na walang taba ay maaaring naglalaman pa rin ng mga sangkap tulad ng asukal na maaaring makasama sa kalusugan. Mahalaga pa rin ang pagtingin sa kabuuang nutritional content at mga sangkap ng pagkain kaysa lamang sa bilang ng taba na naglalaman ito.
READ: "Prutas at Gulay: Solusyon sa Mataas na Presyon sa Mainit na Panahon"