EN
Kapag may inaasahang bisita sa bahay, madalas na nagiging abala ang paghahanda ng pagkain. Ngunit hindi kailangang maging kumplikado! Narito ang sampung simpleng resepong madaling lutuin para sa isang masarap at masaya na hapunan para sa inyong mga bisita.
Adobo Flakes Sinigang
- Paghanda ng Adobo Flakes: Unang-una, lutuin ang adobo flakes sa pamamagitan ng pagprito o pagkulo ng karne ng baboy o manok sa adobo sauce hanggang lumambot at magkalasa. Pagkatapos, hatiin ito sa maliit na piraso.
- Pagluluto ng Sinigang: Lutuin ang sabaw ng sinigang sa isang kawali na may kasamang mga gulay tulad ng kangkong, sitaw, at talong. Ilagay ang adobo flakes sa sabaw at hayaang maluto hanggang lumambot ang mga gulay at lumabas ang lasa ng adobo sa sabaw.
Bistek Wrap
- Pagluluto ng Bistek: I-marinade ang karne ng baka sa toyo, suka, bawang, at paminta. Pagkatapos, ihawin o prituhin ang karne hanggang maging luto.
- Pag-aayos ng Wrap: Ilagay ang bistek sa gitna ng tortilla at ilagay ang mga hiwa ng sibuyas. Balutin ang tortilla nang mahigpit at ihanda para sa pagkain.
Tinapa Pasta
- Pagluluto ng Pasta: Magpakulo ng tubig sa isang kaldero at ilagay ang pasta. Hayaang maluto ng ilang minuto hanggang maging malambot. Tapos, salain at ilipat sa isang malaking mangkok.
- Paghahanda ng Tinapa Sauce: Sa isang kawali, igisa ang tinapa, bawang, at sibuyas. Ilagay ang sauce sa pasta at haluin ng mabuti. Idagdag ang mga hiwang kamatis at basil bago ihain.
Chicken Pesto Rice
- Pagluluto ng Manok: Igisa ang manok sa isang kawali hanggang maging luto. Timplahan ito ng pesto sauce at hayaang maluto hanggang maging malambot.
- Pagluluto ng Bigas: Magpakulo ng bigas sa kaserola at ilagay ang manok at pesto sauce. Hayaang maluto ang bigas hanggang maging fluffy at malasahan ang pesto.
READ: Papaya: Ano ang mga Benepisyo Nito sa Ating Balat?
Beef Salpicao Tacos
- Pagluluto ng Salpicao Beef: Igisa ang karne ng baka sa bawang at asin hanggang maging luto. Timplahan ito ng salpicao sauce at hayaang maluto.
- Pag-aayos ng Tacos: Ilagay ang salpicao beef sa gitna ng tortilla at lagyan ng diced sibuyas at kamatis. Balutin ang tortilla at ihanda para sa pagkain.
Cheesy Baked Bangus- Paghahanda ng Bangus: Linisin ang bangus at alisin ang mga tinik. Ilagay ito sa isang baking dish at lagyan ng malapot na keso sa ibabaw.
- Pagluluto: Ihurno ang bangus sa preheated na oven hanggang lumambot at ang keso ay mag-golden brown.
Pork Binagoongan Burrito
- Pagluluto ng Binagoongan: Igisa ang karne ng baboy sa bawang at sibuyas hanggang maging luto. Ilagay ang bagoong alamang at hayaang maluto nang maigi.
- Pag-aayos ng Burrito: Ilagay ang binagoongang karne sa gitna ng tortilla at lagyan ng ensalada, salsa, at kaunting keso. Balutin ang tortilla nang maayos at ihanda para sa pagkain.
Seafood Kare-Kare Paella
- Pagluluto ng Paella: Igisa ang bigas sa bawang at sibuyas hanggang maging translucent. Ilagay ang mga karne ng baboy, hipon, at gulay. Timplahan ito ng kare-kare sauce at hayaang maluto ang paella hanggang lumambot ang bigas at maluto ang mga karne at hipon.
Spicy Tuna Sisig
- Pagluluto ng Tuna Sisig: Igisa ang tinunaw na tuna sa bawang, sibuyas, at maanghang na sili. Ilagay ang mga ito sa isang kawali at igisa hanggang maging luto. Timplahan ito ng katas ng calamansi at patis para sa dagdag na lasa.
Veggie Stir-Fry Noodles
- Pagluluto ng Stir-Fry Noodles: Igisa ang mga gulay tulad ng repolyo, carrots, at pechay sa bawang at sibuyas. Ilagay ang mga ito sa nilutong noodles at timplahan ng soy sauce at iba pang pampalasa.
Sa pamamagitan ng mga simpleng hakbang na ito, madali mong magagawa ang mga masarap at nakakabusog na putahe para sa iyong mga bisita. Handa na ba kayo sa isang kasiyahang hapunan?
READ: Narito ang 5 ideya para sa baon ng iyong anak: Plant-based meat – including nuggets!