Pagsusulong ng Labeling sa Harap ng Produkto: Solusyon sa Diabetes ng mga Bata

0 / 5
Pagsusulong ng Labeling sa Harap ng Produkto: Solusyon sa Diabetes ng mga Bata

Tuklasin kung paanong ang labelling sa harap ng produkto ay maaaring maging sagot sa pagkontrol ng diabetes sa mga bata sa Pilipinas. Alamin ang kahalagahan ng pagbabago sa sistema ng label.

Sa likod ng bawat pagkain na inaalok sa merkado, makikita ang label na nagpapakita ng impormasyon tungkol sa nutrisyon nito, kabilang ang asukal, asin, at taba. Ngunit ayon sa Healthy Philippines Alliance (HPA), isang network ng mga organisasyong panglipunan na lumalaban para sa pag-iwas at kontrol ng mga hindi nakakahawaang sakit (NCDs), may panawagan na ito ay ilipat sa harap ng packaging.

Ang HPA, sa pakikipagtulungan sa Rainbow Camp Foundation Philippines, na naglalayong tumulong sa mga kabataang may diabetes, ay naniniwala na ang mandatory front-of-package labeling (FOPL) sa mga produkto ng pagkain sa Pilipinas ay isang hakbang na makakatulong sa mas makakalusog na pagkain sa mga bata at magbibigay proteksyon sa kanila laban sa panganib ng pagkakaroon ng diabetes.

Ang panawagang ito ay ginawa sa pagsaludo sa World Diabetes Day at paggunita ng National Children's Month noong Nobyembre. Ang temang "Malusog, masustansya, ligtas: Tiyakin ang karapatan sa buhay para sa lahat," ay nagbigay-diin sa mahalagang papel ng kalusugan, nutrisyon, at tirahan sa buhay ng mga bata.

Sa pamamagitan ng Rainbow Camp Foundation Philippines, ang HPA ay nagsusulong para sa FOPL, na naniniwala na ito ay magtagumpay sa pagtuturo sa mga magulang at kanilang mga anak na iwasan ang pagkain na mataas sa asukal, asin, o taba, at sa halip, magtakda ng mas malusog na diyeta.

Ang hindi malusog na pagkain, kasama ang kakulangan sa pisikal na aktibidad, ay nagdudulot ng labis na timbang, na isa sa mga pangunahing panganib sa pagkakaroon ng diabetes, ayon sa Rainbow Camp Foundation Philippines.

"Sa isang tiyak na edad, may kakayahang magdesisyon ang mga bata kung paano nila gagastusin ang kanilang baon o allowance. Sa mga warning label sa harap ng mga produkto, maaaring pumili ng mas matalino at mas malusog na pagkain ang mga bata. Tulungan natin ang ating mga anak na pangalagaan ang kanilang kalusugan habang maaga pa, upang maiwasan nila ang NCDs tulad ng diabetes," ayon kay Dr. Elizabeth Ann F. Catindig, direktor ng Rainbow Camp Foundation Philippines Inc.

Base sa Diabetes Report 2000-2045, mayroong 3,900 kaso ng type 1 diabetes sa mga batang Pilipino na may edad 0 hanggang 19 noong 2021.

Ang isang pag-aaral ng United Nations Children's Fund (UNICEF) noong 2022, "Mga Buhay na Karanasan ng mga Bata sa Food Environment," ay nagpapakita ng hindi malusog na kapaligiran sa pagkain sa Pilipinas na nagiging sanhi ng pagtaas ng bilang ng mga batang sobra sa timbang at obese.

Ayon sa pag-aaral, 74% ng mga bata na may edad 13 hanggang 15 ay kumakain ng hindi hihigit sa tatlong porson ng gulay kada araw, habang 38% ay umiinom ng hindi bababa sa isang soft drink kada araw. Dahil dito, ang bilang ng sobra sa timbang na mga batang Pilipino na may edad 5 hanggang 10 ay umakyat mula sa 10.4% noong 2019 patungo sa 14%.

Sa mga kabataang may edad 10 hanggang 19, umangat ang porsyento ng sobra sa timbang mula sa 10.7% noong 2019 patungo sa 13%. Ito ay tugma sa datos mula sa Department of Science and Technology-Food and Nutrition Research Institute (DOST-FNRI) noong 2021, na nagrekord ng 27 milyong Pilipino na sobra sa timbang o obese, kasama ang 3.6 milyong may edad 0 hanggang 19.

"Ang panahon ay tamang-tama para sa Pilipinas na itaguyod ang isang FOPL na patakaran para sa mga packaged na pagkain na magbibigay daan sa mas malusog na mga bata at pamilya at magpapababa sa paglaganap ng sobra sa timbang o obesity pati na rin ng diabetes sa mga batang Pilipino. Ang isang FOPL warning scheme na magpapakilala kung aling mga produktong pagkain ang mataas sa asin, asukal, o taba ay mas madaling maunawaan sa isang sulyap at magtutulong sa mga mamimili, lalo na ang mga magulang at kanilang mga anak, na lumipat sa mas malusog na mga pagpipilian," dagdag pa ni Dr. Catindig.

Sa kasalukuyan, wala pang institutionalized na FOPL policy sa Pilipinas. Sa ngayon, ang industriya ng pagkain ay sumusunod sa mandatory back-of-pack nutrition labeling at voluntary front-of-pack energy content labeling.

Sa ibang bansa tulad ng Mexico, Peru, Chile, Uruguay, Ecuador, France, Australia, New Zealand, at UK, ipinatutupad na ang FOPL policies. Ayon sa UNICEF Policy Brief noong 2021, ang mga resulta mula sa meta-analysis ng higit sa 100 FOPL schemes ay nagpapakita na mas malamang ang mga mamimili na pumili ng mas malusog na produkto at itanggi ang hindi malusog. Dagdag pa ni UNICEF, ang FOPL policies ay "may potensyal na mabawasan ang kaganapan at pangyayari ng iba't ibang NCDs ng hanggang sa 5%."