Tagalog
Sa gitna ng kasiyahan at masaganang pagkain, handog ng Philstar.com ang mga ideya para sa mga pamilya at kaibigan upang masiyahan sa Noche Buena at Media Noche.
Lechon sa Cafe de Chinatown:
- Ang Cafe de Chinatown ng Hotel Lucky Chinatown ay naglunsad ng "Oh My Lechon!"
- Sa halagang P999, maaaring pumili ang mga bisita mula sa anim na Lechon creations na nilikha ng mga kulinero ng Hotel Lucky Chinatown sa pangunguna ni Chef Noli Kingking.
- Inaasahan ang masarap na pagsasama ng lokal na sangkap sa mga Lechon tulad ng Whole Pork Lechon with Samal Sauce, Lechon Belly, Sisig, Pizza, Pork Pao bans, Shawarma Style, Lechon Paksiw, at Lechon Ice cream.
Christmas Bringhe Jambalaya, Beef Empanaditas mula sa Guevarra's:
- Ipinakilala ng Guevarra's ang kanilang mga bagong Christmas dishes na may Pinoy flavor twist.
- Kasama sa mga dish ang Beef Empanaditas, Christmas Devilled Eggs, Caramelized Ham & Cheese Pandesal, Adobo Liver Pate & Cold Cuts Sandwich, Creamy Seafood Bisque, Chicken & Ham Broth with Basil Purée, Apple & Romaine Salad, Christmas Bringhe Jambalaya, Camaron Rebosado with Sweet Chili Dip, Crispy Fish Fillet in Salted Labahita Sauce, Braised Pork Asado, Lengua in Shiitake Cream Sauce, Crispy Pato in Orange Sauce, Spaghetti with Longganisa Meatballs, Sweet Potato Gratin, at carving station na may iba't ibang seleksyon.
- Nagtatampok ang Chef Lau at ang kanyang koponan ng Christmas Bringhe Jambalaya, isang paella-style dish na niluto gamit ang gata at Cajun spices - dala ang pinakamahusay ng Espanya at Pampanga sa isang masarap na putahe.
Max’s Restaurant sa ComplexCon:
- Kumita ng atensyon ang Max’s Restaurant sa ComplexCon sa Long Beach, California.
- Si Unkie Leroy o Buttery Pat, isang kilalang Filipino-American streetwear designer, ay gumamit ng inspirasyon mula sa Max's restaurant para sa kanyang mga disenyo ng shirts at jackets.
- Inilabas ng Max’s ang espesyal na menu ng Pinoy favorites sa kaganapang iyon, kasama na ang Filipino Fried Chicken at Lechon Sisig with Adobo Fried Rice.
Crazy Carabao Brewing Co.:
- Isang kilalang lokal na premium craft beer brand ang Crazy Carabao na may malakas na sumunod sa mga tagahanga ng alak.
- Tinutokoy ng Crazy Carabao ang mga bagong istilo ng beers, isang na-update na website, at mas kakaibang packaging na nagbibigay-pugay sa mga ugat ng Pinoy.
- Ang kanilang bagong produkto ay ang Newtons Noggin Apple Cider, na nagbibigay ng fruity at fresh na mild kick.
- Ang Crazy Carabao ay nagbibigay diin sa paggamit ng sariwang sangkap tulad ng malts mula sa Australia at Europe, at hops mula sa Yakami Valley sa United States, na kilala sa mayamang lupa.
- Ang packaging nito ay nagtatampok ng makulay na kulay at mga simbolo ng kultura ng Pinoy.
- Available ito sa mga paboritong bar, restaurant, at online stores sa buong Metro Manila.
Ang mga handog na ito ay nagpapakita ng iba't ibang karanasan sa kusina na maaaring tamasahin ng mga Pilipino sa pagsalubong ng kapaskuhan. Mula sa tradisyunal na lutong Pinoy, malikhaing mga paborito, hanggang sa lokal na craft beer, mayroong pagpipilian para sa bawat isa upang masiyahan sa Noche Buena at Media Noche.
